Commentaar Vrouwenpartij:
Uit een onderzoek in Duitsland blijkt dat de werkelijke kosten van vlees 146% hoger liggen dan de prijs die wij betalen in de winkel. Voor biologisch vlees is dat de helft hoger dan niet biologisch vlees, te weten 71% hoger.
Wil je vlees blijven eten dan is biologisch vlees niet alleen beter voor je gezondheid maar ook voor het klimaat een veel betere keuze.
Voor ons is het echter wachten op toestemming om kweekvlees te ontwikkelen. Singapore is het eerste land met kweekvlees. De EU laat kweekvlees echter in de koelkast staan zodat andere landen een goede voorsprong kunnen nemen?
De klimaatbelasting van kweekvlees is uiteraard vele malen lager dan bij boerderij vlees.
Bron: www.sciencealert.com
The True Cost of Meat Is 2.5 Times Higher Than Its Current Price Tag, Study Argues
18 december 2020
There are hidden costs to eating meat not included in the price tag.
If consumers in the western world were also charged for the greenhouse gas impacts of their hearty meal of protein, a new study estimates they would have to pay nearly 2.5 times – or 146 percent more – than today.
